Les flux d’azote dans l’environnement s’exercent sur de courtes périodes, liées à des fluctuations climatiques ou aux périodes d’épandage des engrais. Il résulte de la complexité et de la rapidité de ces mécanismes qu’il est extrêmement difficile de faire un état global de l’azote – et de la fertilité azotée – dans les sols de France. On peut tout au plus cartographier l’azote total afin d’avoir une vision de la distribution de l’azote sous une forme moins labile dans les sols.
Cette carte est issue du RESF. L’utilisateur s’engage à citer le rapport sur l’état des sols de France.
